事業ブランド
旗艦ブランド「麻辣湯天宝 / TEN-POO」を中心に、居酒屋・点心専門店を加えた三業態を展開しています。
麻辣湯天宝
TEN-POO
日式薬膳麻辣湯専門店 — 当社の中核事業
「麻辣湯天宝 / TEN-POO」は、中国の伝統的な麻辣湯を日本人の食生活に合わせて進化させた「日式薬膳麻辣湯」専門店であり、株式会社山河食品產業の中核事業です。独自配合の薬膳スープベースで低油・軽負担に仕上げ、毎日食べても体に優しい一杯を追求しています。
16〜35歳の健康志向女性を中心に幅広い年齢層から支持を集め、具材・辛さ・スープ量を自由にカスタマイズできるスタイルが好評です。イオン・ドン・キホーテ・プレナなど関東圏の主要商業施設に5店舗を展開し、直営と加盟の両輪でさらなる拡大を進めています。
特徴
独自の薬膳スープ
独自配合の薬膳ベースで体への負担が少なく、毎日飲んでも安心の味わい
フルカスタマイズ
具材・辛さ・スープ量を自由に組み合わせ、自分だけの一杯を作れる
低油・ヘルシー
一般的な麻辣湯より油分を大幅カット。ヘルシー志向の方にも安心
大手施設への出店
イオン・ドン・キホーテなど大型商業施設の高集客立地で安定した集客を実現
展開店舗
点心専門店
Dim Sum — 包子・餃子を主軸とした点心業態
職人が毎日丁寧に仕込む包子(バオズ)・餃子を看板メニューとした、本格点心専門店の業態です。日本では珍しい本場の点心を、気軽に・日常的に楽しめる場所を目指しています。
駅直結型の商業施設を中心に、テイクアウト・イートインの両形式で幅広い層にサービスを提供しています。当社にとっては、飲食店経営から食品小売への広がりを担う事業です。
特徴
毎日仕込む手作り点心
職人が毎日丁寧に仕込む包子・餃子。作りたての本場の味を提供
イートイン&テイクアウト
ゆっくりイートインも、忙しい日のテイクアウトも両方対応
居酒屋
Izakaya — 中国北方の食文化をベースとしたアジアン居酒屋業態
中国・北方の豊かな食文化をベースにした、個性派アジアン居酒屋の業態です。充実の一品料理と厳選されたお酒のセレクションで、日常とは少し違う「食の夜時間」を演出します。
地元のお客様からグループ利用、一人飲みまで幅広い客層に対応。落ち着いた居心地の良い空間で、食とお酒をじっくり楽しめる居場所づくりを大切にしています。当社の創業の原点となった業態でもあります。
特徴
個性派アジアン居酒屋
中国北方の食文化をベースにした、他にはないアジアン居酒屋スタイル
充実の一品料理
豊富な一品料理ラインナップで、お酒が自然と進む構成
グループ会社
株式会社ネクサスエージェント
「食で架ける、信頼でつなぐ」
食品関連事業・サプライチェーン事業を中心に、今後の事業展開を進めています。
株式会社山河食品產業とは独立した二社として、業務協同・資源相互補完の関係にあります。